MALSK Spisehus - Smag lokalt

For alle der elsker godt Værtskab & skøn Mad.

Vælg billetter


 

Her bruger vi lokale og sæsonbetonede råvarer.

Tilgangen til vores råvarer er, at de skal afspejle det lokale område omkring og langs Storebæltskysten.

Menu

FORRET
Østersskum.
Pocheret æg og sprød grønkål fra Den Gamle Gård.
Tomat fra Feldskov Have.
Brødkrumme fra Mejnerts Mølle.
Fermenteret hvidløgsolie fra Hyldemarken.

HOVEDRET
Lokal Black Angus som braiseret fra Stjernemarken.
Karamelliseret æble.
Pommes puré.
Stegt hokkaidogræskar.

Tilkøb

VELKOMSTDRINK/SNACK
Kold rosé fra Næsby Strand
Kikærtechips med syrlig græskarhummus og sprød skinke.
85,-

DESSERT
Brunsviger med pære
Creme anglaise & pæresorbet
95,-

VELKOMSTDRINK/SNACK + DESSERT
150,-

Venue


Malsk spisehus Oksebrovej 13
4200 Slagelse, Danmark

Belépés



Az alábbi közösségi oldal fiókokat is hozzácsatolhatja fiókjához:

sign in with google